Popis
Hrozny byli ručně sbírány 6.10.2022 a následně byli sušeny 5 měsíců na slámě. Cukernatost moštu při lisování byla 40,4°NM. Víno má nazlátlou barvu, výraznou rozinkovo-medovou vůni s propolisovými tóny. V chuti najdeme pošírovanou hrušku, rozinky a čerstvě vytočený med. Toto dezertní víno má na první pohled vysokou viskozitu a v chuti cítíme dlouhou medovou perzistenci, kterou probleskuje šťavnatá kyselinka. Představujeme Vám vysokou koncentraci všeho dobrého co viniční trať Nadskalí nabízí.
Č.š. JV2022/SLA
Další informace
Ročník | 2022 |
---|---|
Alkohol | 10% |
Přívlastek | SLÁMOVÉ |
Kategorie | Sladké |
Zbytkový cukr | 69,8% |
Kyseliny | 7,3g/l |
Objem | 0,2l |