Popis
Trhané králičí maso (nebo také Rillettes). Tato delikatesa je vyráběna metodou noční úpravy při nízkých teplotách – konfitováním v sádle a to nejméně 12hodin. Příprava je ojedinělá na trhu.
Doporučujeme jako delikatesu s kouskem pečiva k vínu. Trhané maso je možné podávat i v teplé úpravě, nebo jej použít jako základ pro vaše recepty.
Skvělé je také restované na pánvičce ke smetanovým špagetám, k bramborové kaši, nebo třeba jako nádivku do rolád.
Trhané králičí je bez konzervantů a lepku.
Prošlo sterilizací, proto není nutné jej skladovat v chladu až do okamžiku otevření. Po otevření uchovejte výrobek v chladu a spotřebujte do 48 hodin.
Složení výrobku: králičí maso českého rodinného chovu, vepřové sádlo (mléko), sůl 1,5%, pepř, saturejka, estragon
160g